书目

中级导游文化实务(21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列)

内容简介

周其厚、卢玲主编的《中级导游文化实务》立足于导游人员的从业实际和需要,在初级导游文化的基础上。按导游工作任务过程和“教、学、做”合一及理论与实际相结合的原则,对中级导游应当掌握的历史文化与人文知识,进行了全面、系统又深入浅出的讲解。共分为9章:思想文化、制度文化、宗教文化、建筑文化、饮食文化、书画戏剧文化、武术中医文化、山水文化、陶瓷宝石文化。选取的内容侧重于知识性与趣味性、专业性与应用性,旨在通过《中级导游文化实务》的学习和训练,使学生具备中级导游的文化素养与职业能力,为取得中级导游职业资格证书奠定坚实的基础。《中级导游文化实务》适合作为高职高专相关专业的教材,也适合作为旅游行业培训的教材。

目录

丛书

21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列

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