书目

生食:捍卫健康的饮食革命

内容简介

现今的饮食方式使人们远离大自然,也使食物失去了原有的机能。人们急需以能够防病、治病的天然饮食方式代替诱发疾病的不良饮食方式。素食、生食代替肉食、熟食,将使人获得健康和宁静的人生。本书作者对通过各种生食方式来预防和减少食源病有着浓厚的兴趣,并为探索生食的科学依据进行了多年的研究。通过研究,发现生食方式在很多方面明显优于以熟食为主的饮食方式,并得出生食是一种值得推荐给现代人的饮食方式,合理运用生食可发展为一般人理想的饮食方式的结论。更为重要的是,基于“防病胜于治病”的观点,可以期待通过生食改善饮食方

作者简介

黄圣周,韩国预防医学博士,预防医学学者韩国权威免疫治疗学专家,毕业于汉城大学医学,1985年获医学博士学位,曾任汉城大学医学院,翰林医科大学预防医学科教授及韩国总统专月医院预防医学科主任。1992-1993年在德国研究全人治疗学{WholisticMedicine)和癌症免疫疗法。后创办功能性生理活性素材研究中心——生命科学研究院以及韩国第生食品牌‘erom’,并快速将其发展为全球性健康企业。黄圣周韩文著作《以爱拥抱世界——黄圣月自传》、《生禽与健康》、《青少年梦想也需要战略》、《造就健康美人

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