书目

舌尖上的味道2：家常菜

内容简介

《家常菜》共分为6个篇章，分别为蔬果菌藻、营养畜肉、禽蛋豆品、海鲜河鲜、可口主食、美味甜点，其中每一道菜品都是编者精挑细选，既家常又美味。每一道菜都配有图解，保证一看就懂，让生活从此有滋有味。生活需要咖啡，更需要厨艺！爱要说出来，更要做出来。我仅仅是家常菜，却如此精彩。

作者简介

饮食生活编委会成员：夏金龙，国际烹饪艺术大师，中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级公共营养师，全国餐饮业国家级评委，吉林省吉菜研究专业委员会会长。现任吉林省人力资源和社会保障厅培训鉴定基地副总经理兼餐饮总监。

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舌尖上的味道

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