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张奉春降尿酸、防痛风饮食:大字版
作者
张奉春
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2022年5月 第1版
ISBN
9787518438020
定价
49.80
内容简介
本书由北京协和医院风湿免疫科主任张奉春教授主编,详解百姓关心的高尿酸、痛风饮食误区,从营养素、日常饮食、中草药、膳食细节、不同时期饮食与用药等多个方面深入浅出地为高尿酸血症、痛风患者介绍该怎么吃、怎么补,以及不该吃什么。告诉你如何科学饮食,选对方法,预防痛风急性发作和并发症。
作者简介
张奉春北京协和医院内科学系主任、风湿免疫科主任,教授,博士生导师,主任医师中华医学会风湿病学分会主任委员。中国医师协会风湿免疫科医师分会会长,亚洲太平洋地区风湿病学学会联盟董事会董事。担任《中华临床免疫和变态反应杂志》《中华风湿病学杂志》等国内外多种杂志主编、副主编、常务编委及编委。有丰富的诊断、治疗痛风和风湿病的经验,尤其对系统性红斑狼疮、干燥综合征、类风湿关节炎等自身免疫性疾病有很深的认识。 史文丽北京博爱医院临床营养科副主任营养师,中华医学会北京分会临床营养学分会委员。从事临床营养工作20多年,有着扎实的营养学基础及丰富的疾病营养治疗经验,对公共营养师培训、健康管理师培训、临床营养教学及社区居民营养知识的普及与提高有着较丰富的经验。
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