书目

21世纪高高专规划教材·旅游与酒店管理系列:酒店服务英语

内容简介

《21世纪高高专规划教材·旅游与酒店管理系列:酒店服务英语》编者为长期从事高职酒店管理专业英语教学的教师和酒店管理一线人员。本教材立足于酒店类专业群所面向的行业,以培养新时期高素质技能人才为出发点,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养学生在未来酒店工作岗位中所需要的英语服务能力为目标,依据酒店的工作流程、典型工作环节或服务情景设计教学项目,旨在帮助学生打好英语语言基础的同时,重点提高听、说、写等应用能力,特别是酒店行业工作岗位中的英语服务与沟通能力,真正体现高职高专专业英语教学的职业性、实践性和实用性。

作者简介

邸丽霞,石家庄信息工程职业学院酒店管理学院院长。毕业于河北师范大学,美国洛杉矶城市大学工商管理硕士。曾主讲《社交礼仪》、《酒店服务礼仪》、《公共关系》、《服务心理》、《餐饮服务与管理》等课程。多次承担各类企事业单位礼仪培训和酒店管理服务培训。

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丛书

21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;21世纪高高专规划教材

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