书目

菜蔬小语

内容简介

选择了生活中最常见的近四十种蔬菜,以超乎菜类本身的感染力为着眼点,挖掘蔬菜所蕴含的情趣、格调、人情、文化,以美文的形式,使熟悉的蔬菜重新给人以新鲜和陌生感,激活其“精神味蕾”。作者生于乡村,对蔬菜相当熟悉。又有多年地理游历和在城市生活近二十年的经历,经常出入百姓厨房和大小菜馆,对蔬菜从种植到品味都相当熟悉。同时,作者还是具有较高知名度的诗人、散文家。《菜蔬小语》从私人角度,把常见蔬菜和菜品以轻松、诙谐的笔法,无拘无束地娓娓道来,引领读者阅菜的同时品味生活,在亲情、趣味、生活感悟、文化传承和淡淡的诗意间穿行。

作者简介

胡弦,男,江苏铜山人著有诗集《谛听与倾诉》、“十年灯”,散文集《爱,刚刚来过》等,现居南京。钟茗,男,大学教师,摄影题材主要涉及自然生态领域。

目录

丛书

自然随笔丛书·好奇心书系

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