书目

导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材

内容简介

《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要讲述了导游必备的责任心和必要的相关知识,以及必须熟悉的导游服务规范和各类突发事件的处理方法,叙述既形象又适用,符合中职生的认知规律和水平。《导游实务(旅游服务与管理专业适用)/教育部中等职业教育专业技能课立项教材》主要依据导游岗位的实际,从导游服务程序、应变能力、带团技巧、讲解艺术等方面重点介绍和实践导游工作应该掌握的相关知识与技能,突出了教材深度和细节,强调导游工作的操作性和学生的动手能力。

作者简介

陈乾康,四川师范大学历史文化与旅游学院教授。主要从事旅游文化学、导游学和饭店管理专业的教学、科研工作,兼任四川省旅游协会理事、四川省旅游教育分会副会长、四川省旅游地学研究会常务理事等。主持《四川省旅行社人力资源开发》、《中国现代饭店服务质量管理》、《四川旅游人才开发》省级课题,曾荣获四川师范大学优秀教学成果二等奖,并被评为“四川师范大学十佳教师”。

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教育部中等职业教育专业技能课立项教材

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