书目

汾酒源流：麯水清香

内容简介

汾酒是中国白酒产业的奠基者，是传承中国白酒文化的火炬手，是中国白酒酿造技艺的教科书，是见证中国白酒发展历史的活化石。汾酒是国酒之源，清香之祖，文化之根。汾酒是中华五千年文明进程的同行者、见证者、记录者，是中国酒魂。《汾酒源流：麯水清香》透过对数千年发展历程的回顾，从不同的侧面展示了一个在中华酒文化中历史*悠久、回味*悠长，具有*深厚独特内涵、*个性文化魅力、*尊贵清香价值的中华汾酒。

作者简介

王文清，山西太原人，笔名汉时风、晋夫，文化学者、文史作家，圣彼得堡国立理工大学研究生，山西省商业联合会副秘书长，山西晋商书画院副秘书长，晋商杂志社执行主编，三晋文化研究会特聘专家，执著于游走漫山遍野寻源问祖，热衷于三晋文化及商业史料的搜集整理，发表有人物传记、旅游随笔、商业研究史料等500余万字。

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