供应链管理中的风险分析及对策研究

作者曹倩著
出版社北京航空航天大学出版社
出版时间 2021年8月第1版
ISBN 9787512435490
定价 39.00

内容简介

《供应链管理中的风险分析及对策研究》从供应链风险出发，对供应链中的产品质量安全、需求预测、物流配送、供应链全流程追溯四方面的风险问题进行深入研究，并具体到中国出口欧盟的食品质量安全、生鲜农产品冷链物流需求预测、基于优化粒子群算法的物流配送路径优化、猪肉产品行业的可追溯系统四个问题进行针对性的分析，对其中存在的问题提出相应的解决方案。《供应链管理中的风险分析及对策研究》适用于物流工程、物流管理、供应链管理专业高年级本科生和研究生的专业学习，也可供有关科研人员参考使用。