书目

民航食品概述与客舱服务

内容简介

本书以目前航空公司的客舱服务内容为基调，结合航空食品产业的介绍，使全面了解目前民航客舱服务的实际情况。本书一共八章内容，前三章主要介绍航空食品发展概况，后五章全面介绍了客舱服务包含的所有要点。本书客舱服务内容可作为各航空公司通用理论指导，为深化学客舱服务知识打下良好的前期基础，帮助更好地胜任本职工作。本书重实用与通用，剔除过时的服务理念与服务内容，紧密结合当下航空公司的发展战略。本书既可以作为空中乘务及相关专业的教材，也可以作为乘务员的理论指导书。

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