内容简介
本教材分为四篇,共十一章。第一篇为旅游企业人力资源管理理论及环境分析篇,包括第一、二、三章,介绍旅游企业人力资源管理的相关概念、基础理论和研究方法,旅游企业战略人力资源管理的内外部环境分析、与企业经营战略的协同及其实施策略,以及旅游企业全球人力资源管理的特点和管理模式;第二篇为旅游企业人力资源获取篇,包括第四、五、六章,介绍旅游企业人力资源规划与设计、工作分析与工作设计,以及人力资源的招聘和甄选;第三篇为旅游企业人力资源开发篇,包括第七、八章,介绍旅游企业员工培训和职业生涯规划与发展;第四篇为旅游企业人力资源利用篇,包括第九、十、十一章,介绍旅游企业的绩效评估和管理、薪酬设计和管理、劳资关系和健康安全管理。