小菜一碟系列：家宴必上之菜（四色铜版）

作者段晓猛著
出版社中国建材工业出版社
出版时间 2016年5月第1版
ISBN 9787516014059
定价 32.80

内容简介

中国有句古话叫“民以食为天”，而国人又尤其喜欢聚餐。邀请亲戚朋友到家里做客，在家设宴，把-生活中的快乐和家人、亲朋一起分享，远比在酒店吃饭有意义。再则，随着人们生活水平的提高，大众的日常饮食已不再停留在单纯的吃饱、吃好上，。其饮食理念已发生了质的飞跃——人们在追求关味的同时，更注重吃出品位、吃出关味、吃出健康。《小菜一碟系列：家宴必上之菜（四色铜版）》与时代同步，精选了300道时尚精关的家宴菜。选择《小菜一碟系列：家宴必上之菜（四色铜版）》，就如同把酒店大厨请到家，按照《小菜一碟系列：家宴必上之菜（四色铜版）》介绍的方法烹饪，即便您厨艺不精，也能在家轻松做出高档菜肴，丰盛、体面地打造出一个活色生香的家庭宴会。