单环刺螠（海肠）育苗、养殖与开发

内容简介

本书基于作者多年来的研究基础和工作经验，结合目前已发表的文章、专著等，从单环刺的基础生物学说起，系统介绍了目前关于单环刺的科学认知和开展人工育苗养殖、加工利用的现状。可为从事单环刺生物学研究、实施人工育苗和养殖提供所需的经验和帮助。也可为开展单环刺的加工利用提供方向指引。