书目

广东旅游资源概论/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列

内容简介

为了使读者更易掌握《广东旅游资源概论/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列》内容,我们将全书分为有机联系的四个部分:综述篇、自然篇、人文篇和景区篇。在综述篇中,我们重点介绍广东省概况、广东的旅游业发展概况、广东主要的旅游资源类型和一些有代表性的旅游资源,这是全书的基础。在自然篇中,我们介绍了广东的自然旅游资源,包括广东的地貌与水体旅游资源、广东的气候气象与生物旅游资源。在人文篇中,我们介绍了广东的人文旅游资源,内容包括广东简史及相关旅游资源、广东建筑旅游资源、广东民俗与民间艺术旅游资源和广东饮食文化旅游资源。在景区篇中,我们将广东著名的景区景点以21个地级市为单位进行介绍,分成珠三角景区,粤东景区,粤西、粤北景区三个部分。《广东旅游资源概论/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列》既可作为广东省旅游院校旅游专业学生的教材,也可作为广大读者了解广东历史和文化的参考书及广大游客了解广东旅游资源和景区景点的参考用书,还可作为广东省考生参加全国导游资格考试的参考用书。

作者简介

赵利民,男,1969年出生,深圳信息职业技术学院应用外语学院旅游管理专业教授,南昌大学法学硕士。从事高职旅游专业教学和管理14年,主持、参与了近10项课题研究,独撰《导游文化知识一本通》、《旅游纠纷与保险》等著作3部,主编《旅游法规教程》《旅游概论》《中国旅游地理》等10余部旅游专业教材,其中《旅游法规教程》《中国古代建筑与园林》《导游文化基础知识》3部教材被列为“十二五”职业教育国家规划教材。公开发表论文10余篇,在各类报刊发表文章100余篇。

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21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列

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