书目

一碗靓汤调理全家

内容简介

“饭前先喝汤，胜过良药方。”汤，是中国人餐桌上必不可少的角色，一碗香浓的汤，滋养的不仅是身体，更是心灵。那温润香醇而入唇喉的瞬间，感受到的是家人的关爱、亲情的温暖、无限的慰藉。喝汤其实也是一门学问，什么样的人喝什么样的汤，不同的汤有什么样的喝法，什么时间喝什么汤，等等，都有其中的奥妙。《一碗靓汤调理全家》从选择煲汤材料入手，教你制作地道的汤煲，并为不同季节、不同人群、不同体质者提供了有针对性的养生汤。食物是最好的药，而汤中融入了食物的精华，自然也是祛病保健最好的选择。日常生活中的一些身体不适，一些常见的慢性疾病，都可以通过喝汤来进行辅助治疗。这是一本内容翔实、易学实用的家庭汤饮养生宝典。

作者简介

王东坡，北京中医药大学副教授，副主任医师，医学博士，北京中医药大学国医堂门诊部坐诊专家。师承国家级名老中医王琦教授，从事中医临床、教学、科研工作近30年。拥有扎实的理论功底和丰富的实践经验。先后发表学术论文30余篇，编著或参编学术专著及科普著作20余部，积极从事大众科普医学的传播工作，在针灸、按摩、刮痧、食疗、美容、足疗及中医临床方面有较深入的研究。

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