书目

茶说典藏·中国老茶具

内容简介

茶文化经过几千年的发展,已经成为了中国人血脉中的特殊印记。而作为茶文化的重要载体,茶具与茶文化共生共存,共同发展,同样也具备了独特而深厚的文化内涵。为了令读者对中国老茶具有一个全面的了解,本书详细介绍了老茶具的发展历史,以及各种材质老茶具的基本知识。希望读者能够在了解中国老茶具的同时,体味纯正的中国味道。

作者简介

王建荣,中国茶叶博物馆馆长。出版过《中国茶文化图典》、《中国茶具流变图鉴》、《中国名茶品鉴》等。刘勤晋,现任西南大学茶叶研究所所长、食品科学学院教授、博士生导师。主编与参编主要著作有:《制茶学》、《中国茶业大辞典》、《普洱茶的冲泡与鉴赏》、《茶文化学》、《名优茶加工》、《中国普洱茶科学读本》、《茶叶加工学》、《竹叶青》、《中国茶经》、《茶馆与茶艺》。郑建新,黄山市政协副秘书长,出版过《最新名茶地理百问百答》等。

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茶说典藏

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