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时尚美食馆:自己动手做美味三明治·汉堡包

内容简介

美味又方便的三明治、汉堡包,自己动手做!你是否经常为了早餐发愁?是否想享受到自己制作美食的快乐?那么《时尚美食馆:自己动手做美味三明治·汉堡包》就是为了给你解决这些问题而诞生的,健康多姿的生活选择,简单快捷的美食享受,就是我们《时尚美食馆:自己动手做美味三明治·汉堡包》的宗旨。属于世界五太快餐的三明治、汉堡包,不仅可以作为外卖店的主打美食,也可以在家中亲手制作,当早餐食用。其实三明治、汉堡包有着更多的变化,合理的蔬菜、肉类、面包搭配可以提供丰富的营养。《时尚美食馆:自己动手做美味三明治·汉堡包》汇聚了人气爆红的80款三明治、汉堡包,分为经典三明治、创意三明冶、造型三明治、美味汉堡包四大类,并讲述制作它们的技术窍门,指导你做出自己喜爱的美食。

作者简介

杨进书,青岛海都大酒店(五星级)西餐总厨。曾任职于青岛香格里拉大饭店(五星级)西餐(咖啡厅)主厨。青岛海尔洲际酒店(超五星级)洲际会、明焰单点餐厅厨师长,填濮园行政总厨。主修西餐烹饪与管理,十余年餐饮从业经验,成功参与指导多场大型西餐宴会制作和展台设计,并带领团队屡次获奖,如青岛红酒美食节红酒主题冷餐会最佳创意奖等。曾参与2008年奥运会、残运会青岛分村奥运运动员的菜单菜品、沃尔沃帆船赛青岛站点的运动员团队食品、克利伯帆船赛青岛站点的运动员团队食品、加拿大外交商业司在青岛外交会议套餐制作,并为参加观看奥林匹克运动会的各国元首以及罗格先生制作西餐美食等,获得广泛赞赏。

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