蔬菜生产技术（南方本第2版）

《蔬菜生产技术（南方本第2版）》以蔬菜生产的基本原理与方法为基础，采用“任务资讯相关链接—计划决策—组织实施—拓展知识”的结构形式编写，满足行动导向教学的课程开发要求。《蔬菜生产技术（南方本第2版）》分蔬菜作物与生长发育、蔬菜种子与育苗、蔬菜田间管理、茄果类蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、薯芋类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、水生蔬菜生产、多年生及杂类蔬菜生产等13个项目，每个项目有学习目标、任务布置和若干任务组成，每个任务列有任务资讯、相关链接、计划决策、组织实施、拓展知识等。《蔬菜生产技术（南方本第2版）》内容丰富，理论与实践融为一体，实用性、针对性和操作性强，可作为高等职业院校园艺技术、现代农业技术、绿色食品生产与检验、设施农业与装备、生态农业技术等专业的教材，也可作为高素质农民和农业科技人员的培训教材和参考书籍。