书目

中国荞麦学

内容简介

《中国荞麦学》涵盖荞麦生物学、资源育种、遗传生理、生产栽培、作物营养与施肥、植物保护、品质加工等诸多领域，内容丰富、资料翔实，全面反映了当代我国荞麦科学的基本特点、基本理论和基本技术。《中国荞麦学》十分注重总结我国荞麦发展悠久的历史经验，侧重分析荞麦的生产实践，着力体现中国荞麦产业发展中的科技进步。《中国荞麦学》对我国荞麦学科进行全面、系统的介绍。《中国荞麦学》的出版对促进我国荞麦科研、教学、生产与产业的发展，以及让世界了解中国荞麦，使中国荞麦产业跻身世界，有着十分重要的意义。

目录

丛书

现代农业科技专著大系

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