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食尚达人:巧手拌沙拉
作者
[美]
艾丽斯·斯托里
著
出版社
新世纪出版社
出版时间
2012年4月 第1版
ISBN
9787540551131
定价
25.00
内容简介
根据西餐的分类和特色,超级人气食谱“食尚达人”系列分门别类介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,每道菜式都配有一张精美的成品图,读者可以以此作为参考和对照。
作者简介
艾丽斯·斯托里(AliceStorey):英国电视台《市场厨房》节目的食品料理专家。
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