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饲料与营养学
作者
张晓萍
编
出版社
西南交通大学出版社
出版时间
2005年9月 第1版
ISBN
9787811041477
定价
22.00
内容简介
《饲料与营养学》主要内容包括:饲料和动、植物体的化学组成及差异;饲料原料的分类、特性及其利用;饲料的营养物质及其功能;动物营养学的研究方法;动物的营养需要;饲料配方与配方设计等。《饲料与营养学》适合于初中毕业的五年制高职或高中后的三年制、两年制的粮食工程专业的学生作为教材,也可作为相关技术人员的参考书或培训教材。
目录
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