书目

螃蟹大餐

内容简介

《冈特生态童书》是一套以环保为主题、面向5-10岁儿童的科普知识绘本。在书中，作者以当前地球生态面临的诸多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故事用一幅幅生动的卡通画形式进行呈现。在本书中，小猪和蘑菇讨论为什么农场池塘里的鱼在逐渐消失，于是开始寻找凶手。小猪指出生态系统的优势，并疑惑鱼类在并不缺少食物的前提下数量为什么会减少。他对螃蟹身体结构的了解让我们吃惊于他的知识量。小猪认为螃蟹是凶手，对怎样处理这件事提出了可行性建议，这让大家感到很满意。蘑菇追溯鱼类的食物链，排除了同类相食的可能，开始探讨鱼类减少是因为健康问题。蘑菇也提到了水质的问题，他知道一些人会把富营养化的水视为污染物，而这些水对其他生物其实具有高营养价值。最后，蘑菇反驳贫瘠的土壤就一直贫瘠的简单思维。

作者简介

   冈特•鲍利是“蓝色经济”概念创始人，全心投入研究创新的“蓝色经济”模式，推广以无废弃、零污染、低成本的方式来解决环境问题，以求人类社会与自然生态皆能永续发展。他于1983年当选“世界十大杰出青年”，是生态工厂的先驱“生态绿色组织”（Ecover）的前主席，在欧洲建立了第一家生态工厂。1994年创办“零排放研究创新基金会”（ZeroEmissionsResearchInitiatives，ZERI），致力于把生产过程重新设计成不污染环境的丛生工业（clusteredindustry）。

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