书目

动物营养学(第6版)

内容简介

最新版(第6版)《动物营养学》,不仅在结构组成上有了很大改进,同时亦对动物营养的科学与实践进行了清晰、全面的介绍。《动物营养学(第6版)》涵盖了4部分内容:1-9章主要介绍了饲料成分、消化和代谢的化学与生化分析;10-18章主要是饲料原料营养价值评定,进一步讨论营养需要评估和日粮配制:19-25章描述了常规饲料原料的特性,比如草料、精料及副产品;附录包括了奶牛、肉牛、绵羊、猪、家禽和马的饲养标准及相关饲料原料成分的综合表格。全书有重要的试验数据予以支持,通过有效试验对定量方面进行了详细阐明和图解

作者简介

PMcDonald,爱丁堡农业学校农业生物化学系前主任RAEdwards,爱丁堡农业学校动物营养系前主任JFDGceenhalgh苏格兰花阿伯丁(Aberdeen)大学动物生产与健康学院名誉教授CAMorgan,苏格兰农学院动物营养学家

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