书目

花卉瓜果蔬菜文史考论

  • 作者 程杰
  • 出版社 商务印书馆
  • 出版时间 2018年9月 第1版
  • ISBN 9787100161534
  • 定价 168.00

内容简介

《花卉瓜果蔬菜文史考论》为我国花卉、瓜果、蔬菜等植物相关历史和文化问题的专题论文汇编,共收集作者近十多年发表的学术论文40多篇。书中既有对花卉文化概念,我国花卉文化繁荣状况、发展规律、民族传统,我国国花等历史和现实问题的理论阐发,也有对梅、杏、牡丹、水仙、杨柳、芦苇等花卉植物个案的深入探讨,较为充分地揭示了我国花卉文化的历史面貌和民族特色。此外,分别就西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等外来植物的起源和利用,梅杏等水果的种植应用,莼菜、茭白等蔬菜的相关名实问题等进行专题考辨,解决了很多长期困惑的问题。

作者简介

程杰,男,1959年生,江苏泰兴人。文学博士,现为南京师范大学文学院教授、博士生导师。发表《北宋诗文革新研究》、《梅文化论丛》、《中国梅花名胜考》等。

目录

—  END  —