饲料酶制剂技术体系的研究与实践

冯定远，教授、博士、博士生导师。历任华南农业大学动科系主任、动科院院长，现任动物营养研究室主任、学校学科办主任。兼任中国动物营养学会常务理事与饲料生物技术专委会主任，动物营养学国家重点实验室学术委员，全国饲料标准化委员会委员，农业部全国饲料评审委员会委员，中国饲料工业协会常务理事，广东省饲料行业协会副会长等。先后主持3届全国饲料酶制剂研讨会，主持4项饲料酶制剂国家基金项目，出版饲料酶制剂论文集2部。左建军，副教授、博士、硕士生导师。广东省“千百十工程”校级培养对象，广东省饲料企业产品标准评审专家。主要研究方向为家禽营养与饲料生物技术。主持国家自然基金1项、省自然基金1项、其他项目6项。发表研究论文58篇，其中被SCI收录11篇，主编著作l部、副主编著作3部、参编4部，获得广东省农业技术推广一等奖2项，地市级科学技术一等奖2项，授权专利1项。