书目

糖尿病饮食营养手册

内容简介

《糖尿病饮食营养手册》可分为5大块,它们分别是:吃出学问,享受美食:主要介绍糖尿病饮食的原则和目标、各类营养素如何分配、如何制订属于自己的饮食计划、特殊人群在制订计划时应注意的内容,后面还附有大量的食谱可供选择。吃出问题,埋下隐患:列举了目前在糖尿病患者中比较流行的错误饮食观念,你可以以此对比,看看自己是否存在这样的问题。吃出自我,寓医于食:从食疗角度介绍不同类型糖尿病患者在饮食选择方面应注意的问题。吃出名堂,改善生活:为存在并发症的患者提供了适合的药膳处方。

作者简介

梁晓春,北京协和医院教授、主任医师、博士生导师。曾随著名糖尿病专家祝谌予教授临诊学习近10年,参加了糖尿病中医辨证指标和施治方药的总结工作。现任国家食品药品监督管理局药品评审专家库专家、中国中西医结合学会内分泌代谢专业委员会副主任委员、北京中西医结合学会糖尿病专业委员会主任委员。屈岭,北京协和医院医学博士,承担青年科学基金等课题,从事中西医结合糖尿病及其并发症研究。吴群励,北京协和医院医学博士,承担国家自然科学基金等课题,从事中西医结合糖尿病及其并发症研究。

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