食物成分与药用功效

内容简介

本书是一本介绍食物成分与药用功效的读物，书中收录了106种常见或功效典型的天然食物原料和提取物，按照对人体各大系统的显著药用功效分类，介绍了这些食物原料和提取物的主要成分、食用保健、药用功效、试验研究等内容。

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