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纯天然手作冰淇淋
作者
郑颖
著
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2017年7月 第1版
ISBN
9787518414550
定价
39.80
内容简介
炎炎夏日,怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是买来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么,不如自己动手做,健康有保证!本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,就可以制作出美味的冰淇淋。从基本手工冰淇淋的做法入门,精选了超简单的冰淇淋食谱,囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法,让您一次满足,享受不同风味的清凉夏季,吃出不一样的沁凉美味。
作者简介
郑颖,网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘,掌厨美食达人,星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠,相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程,希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
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