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皇城美食
作者
北京市东城区政协学习和文史委员会
编
出版社
文物出版社
出版时间
2008年7月 第1版
ISBN
9787501024599
定价
78.00
内容简介
为深入挖掘皇城悠久的饮食文化资源,以全新的视角述说皇城饮食特色店铺背后的历史故事、典故传说、名人趣事,反映现代饮食时尚丰富多彩的文化内涵,北京市东城区政协学习和文史委员会组织部分作家、记者对北京部分老字号进行深入采访,编辑出版了《皇城美食》一书。
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