书目

中国民间资源植物及其传统知识

内容简介

本书分门别类地介绍了我国少数民族地区的植物资源及相关的传统知识,包括食用植物、药用植物、观赏植物、工业原料植物、能源植物、甜味植物、纤维植物、建材植物、蜜源植物、染料(色素)植物、饮料植物、具有生态价值和环境保护价值的植物、文化和宗教植物、具有科学研究价值的植物、植物种质资源等等,我国不同少数民族对各类植物资源认知、识别、命名、用途、用法、保护、禁忌、管理、传承等方面的传统知识,涉及我国30余个少数民族。本书以野生植物为主,提供了资源植物的学名、系统位置、植物学特性、分布、生长环境、栽培要点(若有人工种植)、采收、采后管理等。对于重要的植物类群,选择性地列出了主要化学成分(含英文名、分子量、分子式、结构式)、矿质元素、活性特征、参考文献等。此外,还介绍了一些具有代表意义的少数民族植物产品。

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