书目

中国名菜谱:山东风味

  • 作者 杨东起 主编;山东省饮食服务公司 编写
  • 出版社 中国财政经济出版社
  • 出版时间 1990年6月
  • ISBN 7500510594 或 9787500510598
  • 定价 15.20

内容简介

本书共收集了山东风味的代表名菜268个,其中山珍海味36个;肉菜34个;禽蛋菜43个;水产菜80个;植物菜43个;其他菜22个。详细介绍了这些名菜的历史由来,特点及其制法。

在售商品

8家店有售 新书0家
45.00
综合价格品相店铺 只看全新
  • 中国名菜谱:广东风味【品好】

    60.00 九品
    望云书楼 >
  • 中国名菜谱 山东风味 老菜谱 正版

    89.99 八五品
    孔乙己书斋 >
  • 中国名菜谱合售:山东风味/天津风味

    200.00 九品
    贰后生书店 >
  • 中国名菜谱:山东风味(正版保证无写划)

    150.00 九五品
    品书香 >
  • 中国名菜谱:山东风味

    68.00 八品
    文友旧书店 >
  • [原版] 中国名菜谱山东风味

    96.80 九品
    晚香书院 >
  • 中国名菜谱:山东风味

    48.00 九品
    汉城书坊 >
  • 中国名菜谱:山东风味

    45.00 九品
    逸静书店 >

—  END  —