经典共享文库：家常菜大全集（超值白金升级版）

作者崔钟雷编
出版社黑龙江美术出版社
出版时间 2013年12月第1版
ISBN 9787531843085
定价 29.80

内容简介

在物质极其丰富的今天，简单的吃饱吃好已经不能满足人们对食物的渴望，品种繁富的食物也已经让人们眼花缭乱，无从选择。这本精心设计的《经典共享文库：家常菜大全集（超值白金升级版）》汇集了一千余道色香味俱全的家常菜，教您制作美味、方便、健康的家庭大餐。《经典共享文库：家常菜大全集（超值白金升级版）》包括烹饪基础知识、爽口凉菜、美味热菜、百变主食、鲜美靓汤、优质靓粥六个部分，详细教您各种蔬菜、畜肉、水产、豆类制品等食材的制作方法，简单易学，是您厨房的最佳助手。书里还收集多种厨房妙招、南北莱式、花样主食，让您学得轻松、做得容易、吃得愉快。