书目

星级酒店人力资源管理大全：星级酒店人力资源管理

内容简介

本书分为6章，分别是星级酒店人力资源管理概述、星级酒店人力资源岗位职责、星级酒店人力资源管理要领、星级酒店人力资源管理流程、星级酒店人力资源管理制度和星级酒店人力资源管理表单，详述了酒店人力资源管理的各个环节和要点。

作者简介

   王文燕，硕士，讲师，现任职于山西旅游职业学院酒店管理系。中国饭店业高级职业经理人，酒店高级培训师，国家ji绿色饭店评审员，山西省星级饭店评定检查员，国家职业技能鉴定考评员。   石宝生，副教授、餐饮技师，酒店管理专业骨干教师，国家餐饮业二级裁判，职业技能鉴定高级考评员，山西省餐饮饭店业认定师。   张俊枝，山西旅游职业学院酒店管理系讲师，职业技能鉴定高级考评员，中国饭店业高级职业经理人，毕业于山西师范大学旅游与酒店管理专业，优秀的酒店管理培训讲师。

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