高端温泉度假酒店管理体系——以杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店为例
- 作者
- 出版社 浙江大学出版社
- 出版时间 2018年5月 第1版
- ISBN 9787308179935
- 定价 68.00
内容简介
金桂生、童志鸿著的《高端温泉度假酒店管理体系--以杭州临安湍口众安氡温泉度假酒店为例》主要阐述以温泉为特色的度假型酒店各职能部门的一般管理体系与职责。全书共分十二章：1.温泉度假酒店概述，2.温泉度假酒店管理体系与管理职责，3.管家部管理体系与职责，4.前厅部管理体系与职责，5.餐饮部管理体系与职责，6.温泉部管理体系与职责，7.行政人事部管理体系与职责，8.财务部管理体系与职责，9.采供部管理体系与职责，10.保安部管理体系与职责，11.工程部管理体系与职责，12.销售与企划部管理体系与职责。
目录
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