家用电冰箱食谱

作者陈真编著
出版社电子工业出版社
出版时间 1987年
ISBN 9787505300552
定价 1.40

内容简介

本书介绍了自制冷饮、冰制品、乳制品等90余种食品的配方和做法,还有50种药酒果酒的制法,并介绍了电冰箱原理、保养和提高利用价值的技巧。

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