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茶叶加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书
作者
周泽林
编
出版社
四川科学技术出版社
出版时间
2018年5月 第1版
ISBN
9787536490291
定价
28.00
内容简介
《茶叶加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》从制茶原料、茶叶病虫害防治到绿茶、红茶、黑茶、茉莉花茶的加工原理及技术以及茶叶作为膳食、茶叶加工检测分析方法等多方面都做了详细地介绍,让读者通过阅读《茶叶加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》,可以清晰地了解茶叶的制作过程。
目录
丛书
“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书
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