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最具人气的调味红茶

内容简介

很意外的，喝红茶时常会忽略一件事，就是将装著热开水的水壶也一起端上桌。只要提供这个开水壶，那麼无论小孩、大人都能同席品味红茶。这表示红茶已经跳脱了咖啡厅、餐厅、派对...等以大人為主体的场所，成為不限年龄，大家都能共享的时尚產物！红茶就是因為有许多人喜欢喝才会造成轰动，也因此才能成為21世纪的主流饮料！现在，就来一杯红茶吧！

作者简介

磯渊猛1951年出生於日本爱媛县。青山大学毕业后，作过上班族，於1979年开设红茶专卖店汀普拉。在进口红茶、茶饮的开发、技术指导、经营顾问以及红茶研究等领域，甚至在出版和电视上都极為活跃。主要的著作有《红茶事典》（新星出版社）、《红茶のある食卓》（集英社文库）、《二人の红茶王リプトン之トワワイニンング之……》（筑摩书房）等等。

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丛书

最具人气的饮品系列

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