全国中等职业技术学校饭店服务专业教材：客房服务（第3版）

内容简介

《客房服务(第3版)》可供中等职业技术学校饭店服务专业使用，也可作为职工培训教材。为了更好地适应全国中等职业技术学校饭店服务专业的教学要求，劳动和社会保障部教材办公室组织全国有关学校的职业教育研究人员、一线教师和行业专家，对中等职业技术学校饭店服务专业教材进行了修订。