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营养与保健系列:快炒高手-5-10分钟快速上莱
作者
高桂兰
著
出版社
科学出版社
出版时间
2004年5月 第1版
ISBN
9787030130808
定价
18.00
内容简介
《快炒高手:5-10分钟快速上菜》以“做法简单易学、食材购买经济方便”为原则,精选了九十几种菜肴做示范,分四大篇章——鸡肉和猪牛肉,海鲜美味、蛋豆腐和蔬菜、羹汤和面饭粥进行介绍,让您可以根据篇别,自行搭配,天天变化出不同的三菜一羹、四菜一汤或者简单的炒面、烩饭等佳肴,吃出营养也丰富餐桌,使您满怀信心地踏入厨房,体会出烹饪的乐趣。
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