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流行江淮菜
作者
方培力
编
王友吾
编
出版社
中国纺织出版社
出版时间
2006年7月 第1版
ISBN
9787506438971
定价
25.00
内容简介
喜欢吃江淮一带的菜吗?想不想亲手做出一道地道流行的江淮风味菜呢?对美食情有独钟的朋友们注意了,“尚锦文化·高手系列”来啦!本书是系列之一,主要介绍流行江淮菜。精美的图文编排、一流的食物搭配,加上数十道荤素搭配的精美菜肴,并对其制作方法、选料、特点等加以说明,价廉物美,物超所值,为您打造美食天下!尚锦文化·高手系列之一。主要介绍了数十道流行江淮菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!
目录
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