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我爱喝红茶:鉴赏.冲泡.茶艺(全彩)
作者
沈嘉
著
出版社
电子工业出版社
出版时间
2012年9月 第1版
ISBN
9787121178498
定价
25.00
内容简介
红茶是我国历史悠久的茶类,属全发酵茶类,它有着独特的红汤、红叶,所以被命名为“红茶”,因为汤色、滋味、香型独特,深受异国同胞喜爱。本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四种茶类,分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等,将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的定位为茶的百科全书,用通俗的语言讲述茶及饮茶的常识。
目录
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