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探访中国葡萄酒庄:专家导游中国酒庄

内容简介

《探访中国葡萄酒庄:专家导游中国酒庄》的内容分为三个部分:1.由各家酒庄庄主、酿酒师亲述其酒庄历史,风土条件品种和产量之外,还介绍栽培、病害、整枝和生产等较技术性知识。2.每家酒庄的旅游数据包括,参观情报,住宿娱乐、如何前往和周边景点。由于大部分酒庄都在郊区或农村,有些目的地可能要驾车前往,所以路线尽量写得详细,包iGPS坐标,务求令读者容易到达。3.31个酒庄小知识,谈一些游访洒庄应该知道的葡萄栽培、酿酒知识,以及一些酒庄的逸事。

作者简介

国际葡萄酒教育家协会会员,现为该组织港澳分会副秘书长。

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