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变性淀粉生产与应用手册
作者
张友松
著
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2007年2月 第1版
ISBN
9787501925568
定价
50.00
内容简介
《变性淀粉生产与应用手册》汇集了国内外数十种已经生产和正在开发的变性淀粉资料,对其生产工艺和设备、产品的性能以及在造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油等行业的应用作了十分详尽的介绍,是我国有变性淀粉生产以来比较完善的一本手册。希望本手册的出版,能对行业的发展有所裨益。
目录
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