书目

补药吃对才健康·养阴药

内容简介

养阴药种类很多,石斛养阴明目,益胃生津;生地黄滋阴补血,清热凉血;北沙参养阴生津,清肺养胃;麦冬养阴润肺,清心除烦。同是养阴,功有所长。做茶饮,做药膳,浸酒,熬膏,做散,制丸,做法较多,随人所好。可单味使用力专性猛,也可多种同用加强养阴之力,*可与补气、养血、温阳药为伍。进补需要科学合理,虚者补之,阴虚养阴,而其中的组方配伍、制作服法都需要仔细斟酌。施仁潮主编的《补药吃对才健康--养阴药》围绕养阴中药及药食两用之品的石斛、西洋参、生地黄、北沙参、麦冬、天冬、玉竹、百合、枸杞子、女贞子、墨旱莲、龟板、鳖甲、蜂蜜、银耳、燕窝,介绍其功能主治和补益妙用,其中有古今医家的精妙论述,现代成分及药理分析,以及大众关心的服法、用量、贮藏、注意事宜等;精选的妙方和药膳有原料、做法和功效说明,方便家庭选用。全书内容丰富,科学实用,文字通俗易懂,能为广大读者提供有益的帮助。

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