饲料添加剂使用与鉴别技术

这是一本紧密结合国情特点专门介绍饲料添加剂使用与鉴别技术的工具书。作者根据我国饲料市场现状，针对中小规模饲料厂及养殖场（户）配制饲料中使用添加剂的特点和困惑，系统、简明地介绍了常规饲料添加剂及预混料的使用特征、选择要点、使用技术、参考添加量、使用误区分析等；并对近年来迅速兴起的多种新型饲料添加剂的应用效果、使用方法、开发潜力等作了较全面、具体的叙述；还特别介绍了添加剂真伪识别及简易、快速鉴测方法；最后提供了部分添加剂的动物试验效果实例。这些实用性内容的介绍，不仅使人读来耳目一新，而且对实际操作具有较大帮助。本书写作简捷、通俗，有一定趣味性。适于城乡饲料加工和养殖人员日常阅用，也可供从事饲料与养殖的技术、管理、购销、科研、教学等人员及有关院校学生阅读和参考。