书目

基础商品学

内容简介

白世贞、牟维哲编著的《基础商品学》共分十四章，主要介绍了商品学的基础知识，包括商品学概论知识和分论知识。概论知识包括商品及商品学概述、商品质量、商品分类、商品检验、商品包装与商标、商品的储存与养护等内容；分论知识包括食品商品、服装商品、日用商品、电子电器商品、金融产品、家具商品、装潢装饰商品和汽车商品等内容。本书的主要特色是商品学的知识体系完整、内容丰富，既有理论，又结合实际应用。通过本书的介绍，读者可以比较全面地了解商品学的基础知识。本书既适合于各本科高等院校的商品学、物流管理、市场营销、企业管理、工商管理等专业使用，也可供从事商品营销管理等相关行业的业务人员参考，以及供其他对商品学感兴趣的读者学习使用。

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