书目

恋上葡萄酒 5分钟变身葡萄酒达人

内容简介

《恋上葡萄酒:5分钟变身葡萄酒达人》是针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗易懂的“扫盲书”。人们对葡萄酒的兴趣日益增加,葡萄酒不再只是出现在正式饮宴中的“高档消费品”,它们越来越多地出现在我们个人日常饮用和配餐中,人们开始享受葡萄酒搭配中餐的乐趣,并且迫切需要能有一本初级入门指南,来消除选酒、购酒、喝酒中因为对葡萄酒知识的缺乏和不了解带来的不自信和胆怯。《恋上葡萄酒:5分钟变身葡萄酒达人》从安妮、老马、汤尼、罗斯四个不同年龄、不同工作背景的人在日常生活中遇到的问题开始,将“挂杯”“单宁”“醒酒”“年份”等知识点轻松解答,并穿插市场上的热门争议问题和各种江湖传闻,书末更附上了主要的葡萄品种、葡萄酒图书、葡萄酒影视作品介绍等,摒弃了繁杂枯燥的葡萄酒教条,从消费者非常疑惑、特别关心的基本问题出发,让一个完全不懂葡萄酒和想买葡萄酒喝的人快速、轻松地掌握葡萄酒的入门知识,成为葡萄酒达人!

作者简介

书小墨,原名王薇,生于20世纪70年代,英国葡萄酒与烈酒协会WSET认证品酒师,《葡萄酒》杂志特约编辑。曾连续担任“金樽奖”葡萄酒大赛初赛评委,具良好的葡萄酒知识和葡萄酒专题策划经验。熟悉葡萄酒爱好者和葡萄酒文化,对葡萄酒消费者的需求和困惑有一定的了解,主张“喝葡萄酒是一件简单快乐的事情,千万不要因为不了解而害怕”。

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