书目

经肠营养

内容简介

经肠营养（即肠内营养）是经胃肠道提供营养素的营养支持措施，它与静脉营养（即胃肠外营养）在临床营养上皆有同样重要的地位，都是挽救危重病人的重要措施。凡胃肠道允许的情况下应尽量受用适合生理的经肠营养，以避免与静脉营养有关的并发症，并可保证胃肠道结构与功能的完整，节省费用。为说明经肠营养的理论及其在临床各科的应用，制品的性质及制备，动物实验模型的建立，本书结合有关理论与实践的资料编著而成。全书分五篇；导言；经肠营养的生理与生化；经肠营养用制品；临床应用；动物实验方法。本书可供从事营养支持的科研人员，临床医师、医院营养师、制品生产与质检人员参考，亦可供院校医疗系、卫生系、营养系、食品系师生阅读。

作者简介

邵继智教授于1918年10月生于江西都昌县，1944年毕业于中正大学，获理学士。1950年在上海医学院生物化学研究所师从于我国著名生物化不家林国镐教授。获硕士学位。曾任中正医学院、中国人民解放军第六军医大学、中国人民解放军军事医学科学院及中国医学科学院血液学研究所等

目录

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