书目

浙菜精品--浙江烹饪大师名师作品选

内容简介

本书收入280道菜点，是他们的一部分代表作品。这些精品菜点，有的是传统的名菜名点，有的是消费者喜爱的创新菜点，有的在国际、国内烹饪大赛中获得大奖的。

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