金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答
- 作者
- 出版社 化学工业出版社
- 出版时间 2015年11月 第1版
- ISBN 9787122251985
- 定价 18.00
内容简介
《金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答》介绍了金针菇、木耳、榆黄菇三个品种，每个品种均分基本情况、菌种（菌株）情况、播种及发菌、出菇管理四部分内容，根据每个品种的咨询量和实际发生问题的多寡进行排序；并就近年来小孔木耳（野生木耳）的相关问题以及金针菇的设施化、工厂化生产、发展等问题进行了比较详尽的答复。《金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答》可作为菇菌生产者的参考资料，也可为相关专业科研、教学提供参考。
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